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sexta-feira, 17 de fevereiro de 2012

José Carlos Besteiro, o Chef. Afinal o que se passa no Palácio dos Sonhos?


Em Portugal, os supper clubs são olhados com preconceito. Mas como é que se abre a porta da casa a estranhos, para lhes servir um almoço ou um jantar? É simples. Basta tocar à campainha. José Besteiro está à porta, de braços abertos para nos receber, para nos proporcionar uma refeição preparada com amor. E para nos fazer sonhar. Porque no Palácio dos Sonhos podes ser quem és, ninguém te leva a mal.

leia o artigo na íntegra na Rua de Baixo

Mil obrigadas ao Chef Joe Best pela entrevista e ao Rúben Neves pelas fotografias. YOU RULE!

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